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福州饭店论坛峰会暨第二届福州媒体颁奖典礼在

3月2日,新的餐饮论坛峰会和福州晚报福州媒体颁奖仪式在山东举行。

此次活动不仅吸引了欧阳英村、庄伟元、王颖等众多咖啡馆,还公布了202018大酒店20强顶级餐厅名单,近千名行业精英参与。

在福州新餐饮的大背景下,福州餐饮之路应如何寻求新一轮的创新与突破餐馆咖啡馆展开了一场辩论和思想交流,对话的参与者包括:漫画家、饮食和旅游生活作家欧阳英雀;供应链专家、星巴克中国区前高级副总裁、百胜中国供应链总经理庄伟元;福建福州商会原理事、副会长P。福建省餐饮促进会驻地、天使投资人陈雯;著名北京餐饮品牌联合创始人韩志龙;知名媒体人士、国家外卖品牌公关副总经理、品牌公关专家郭莉。

在峰会现场,业内精英也对新时代、外卖竞争新趋势、餐饮品牌发展新趋势、高端餐饮创新思维、餐饮品牌规划、服务餐饮美学、空间创新等问题发表了看法,引起了巨大反响。

活动现场还公布了福州人美食排行榜、2018年顶级餐厅TOP202018热点餐厅HOT20,以及个人获奖名单和年度餐饮人物名单,不仅有质量稳定的老式餐厅,还有受欢迎的新锐餐厅。

福州一碗官员说:这些名单非常熟悉福州人的胃口,因为它是通过线上线下多个评分机制,收集碗友评价、线上投票、KOL评价等多元化评价体系最终推出的,每个名单都很有权威性和新颖性。

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